Der Kopfsalat gehört zur Familie der Korbblütler und ist der Klassiker unter den Gartensalaten. Er erfreut von Mai bis Oktober unsere Küche und lässt sich mit vielen verschiedenen, kreativen Saucen und Toppings roh genießen. In Österreich wird der Kopfsalat auch Häuptlsalat genannt. Der Kopfsalat findet bereits Erwähnung im Altertum; bei den Griechen, Ägyptern und Römern. Seit dem 8. Jahrhundert wurde der Kopfsalat in Europa gerne genossen und kultiviert.

Salate aller Art präsentieren und transportieren Sie am besten in praktischen Klappboxen oder Salatschalen.

Unsere Buffets bieten Ihnen eine reichhaltige Auswahl an köstlichen Speisen, die Ihre Gäste begeistern werden. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts – wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Optionen, die auf Ihre individuellen Wünsche und Vorlieben abgestimmt sind. Unser erfahrenes Team sorgt dafür, dass Ihr Buffet ein kulinarisches Highlight Ihrer Veranstaltung wird. Ob für Hochzeiten, Firmenfeiern oder andere Events – unsere Buffets sind die perfekte Wahl, um Ihren Gästen eine breite Palette an Geschmacksrichtungen zu bieten. Vertrauen Sie auf die Expertise von ABC Event Chefs, um Ihr Buffet zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Wie verlockend Feldsalat ist, belegt schon sein zweiter Name: Rapunzel wird er auch genannt, und im gleichnamigen Märchen ist die unbezähmbare Lust auf ebendiesen Rapunzel der Auslöser des weiteren Geschehens. Dass Feldsalat sich immer größerer Beliebtheit erfreut und inzwischen längst in Kultur angebaut wird, liegt aber nicht nur am Geschmack. Zum einen ist Feldsalat winterhart und verträgt Temperaturen bis zu -15°C, zum anderen ist seine Haupterntezeit von Oktober bis April. Damit ist er nicht nur geschmacklich eine hervorragende Bereicherung des Winterspeisezettels, sondern bringt vor allem Vitamine auf den Tisch. Sein Gehalt an Vitamin C und Provitamin A übertrifft bei weitem den von Kopfsalat oder Endivien. Zudem ist Feldsalat reich an Kalium, Calcium und Eisen. Mit seinem herzhaften, oft leicht haselnussigen Geschmack eignet sich Feldsalat hervorragend für verschiedenste Soßen und schmeckt besonders lecker in Kombination mit krossem Weißbrot, zartem Geflügel oder Leber. Bei Denscheilmann und Wellein gibt es den Feldsalat lose oder gepackt. Der gepackte Salat stammt aus Frankreich, der lose stammt direkt vor der Haustür aus Franken.

Unser Basilikum ist ein beliebtes Kraut, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Diese aromatischen Blätter sind reich an ätherischen Ölen und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Sie werden sorgfältig geerntet und getrocknet, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Dühs Kräuter legt großen Wert auf die Einhaltung strenger Qualitätsstandards, und unser Basilikum ist da keine Ausnahme. Es ist frei von Pestizidrückständen und entspricht den Richtlinien des BNN und der EWG-Verordnungen. Ob in Bio-Qualität oder konventionell, unser Basilikum ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche und Naturheilkunde.

Dr. Paul Lohmann® bietet Calciumlactat PLUS als Pulver, grobes Pulver und Granulat in Foodqualität an. CAS 814-80-2 EINECS 212-406-7 Dr. Paul Lohmann® bietet Calciumlactat PLUS als Pulver, grobes Pulver und Granulat in Foodqualität an. Im Pharmabereich wird es als Basis für Feuchtigkeitscremes eingesetzt. Im Foodbereich wird es zur Calciumanreicherung genutzt. CAS 814-80-2 EINECS 212-406-7 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert. Dr. Paul Lohmann® offers Calcium Lactate PLUS as powder, granules and coarse powder in food grade. For pharmaceutical applications, it is used as a base for moisturizing creams. For food applications, it is used for calcium fortification. CAS 814-80-2 EINECS 212-406-7 Dr. Paul Lohmann® carries out product and application development in close cooperation with customers. This includes the adaptation of chemical and physical parameters such as bulk density, wettability, particle size, purity or pH-value.

Saccharin Natrium Monohydrat, auch bekannt unter der CAS-Nummer 82385-42-0, ist ein vielseitiger Süßstoff mit hoher Süßkraft und geringem Kaloriengehalt. Dieses Produkt eignet sich ideal für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, um Produkte kalorienarm zu süßen. Mit seiner langen Haltbarkeit und Stabilität ist Saccharin Natrium Monohydrat eine beliebte Wahl für die Herstellung von verschiedenen Konsumgütern. Vertrauen Sie auf die Qualität und Zuverlässigkeit dieses Süßstoffs für Ihre industriellen Anwendungen. 1. Sehr hohe Süßkraft im Vergleich zu Zucker (ca. 550-mal süßer). 2. Kalorienfrei und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht. 3. Stabil bei hohen Temperaturen, daher für das Kochen und Backen geeignet. 4. Lange Haltbarkeit ohne Qualitätsverlust. 5. Geringe Menge erforderlich, was Kosten spart. 6. Gut löslich in Wasser. 7. Keine Kariesbildung, da von Bakterien nicht abgebaut. 8. Vielseitig in der Verwendung in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken. 9. Einsetzbar für spezielle Ernährungsbedürfnisse wie Diabetes. 10. Gut verträglich für die meisten Menschen, auch bei langfristigem Gebrauch. Saccharin Natrium Monohydrat [CAS 82385-42-0] können Sie bei Chemische Werke Hommel GmbH & Co.KG beziehen. Mehr Informationen zu Saccharin Natrium Monohydrat [CAS 82385-42-0] finden Sie unter https://hommel-pharma.com/Information/CAS_82385-42-0/CAS_82385-42-0.de.html.

Die GBC Global Brokers Company UG bietet eine umfassende Auswahl an Aminosäuren für die Lebensmittel- und Sporternährungsindustrie an. Unsere Aminosäuren unterstützen den Muskelaufbau, die Regeneration und die allgemeine Gesundheit. Unser Produktsortiment umfasst essentielle Aminosäuren wie: AAKG Acetyl L-Carnitin HCL BCAA Beta-Alanin Betaine Anhydrous Citrullin Basis Citrullin-DL-Malat Creatin AKG 2:1 Creatin Monohydrat DL-Methionin Glycin Glycin HCL L-Alanin L-Arginin Basis L-Arginin Basis, fermentiert L-Arginin HCL L-Arginin HCL, fermentiert L-Aspartinsäure L-Carnitin L-Cholin Bitartrat L-Cystein Anhydrous L-Cystein Mono HCL L-Cystin L-Glutamin L-Glutathion L-Histidin Basis L-Isoleucin L-Isoleucin, direkt komprimierbar (DC) L-Leucin L-Methionin L-Phenylalanin L-Prolin L-Selenomethionin rein L-Selenomethionin 0,5% (Se) auf Di-Calciumphosphat L-Serin L-Threonin L-Tyrosin L-Tyrosin, direkt komprimierbar (DC) L-Valin L-Valin, direkt komprimierbar (DC) N-Acetyl L-Cystein Taurin Taurin mit Rieselhilfe

Köstliches Pesto mit getrockneten Tomaten nach italienischer Tradition für den besonderen Geschmack in der heimischen Küche sowie beim Grillen. Unser Pesto aus sonnengereiften getrockneten Tomaten, frischem Basilikum und knackigen Pinienkernen entführt dich direkt in die Sonne Italiens. Abgerundet wird unser rotes Pesto mit hochwertigem Olivenöl und würzigem Parmesan. Inhalt: 80g

Wir bieten Ihnen das Kokosnußschalengranulat in diversen Körnungen zwischen 0,2 bis 0,4 an. Durchschnittsanalyse: Kohlenstoff C 51,6 % Wasserstoff H 5,8 % Sauerstoff O 41,6 % Stickstoff N 0,14 % Schwefel S 0,005 % Eigenschaften: Natürlicher Feuchtigkeitsgehalt < 15 % Aschegehalt < 1 % Schüttgewicht ca. 600 g / l Nicht giftig Typische Siebanalyse: (Vibrations-Sieb) > 400 μm / 20 – 50 % < 400 μm + > 300 μm / 20 – 50 % < 300 μm + > 200 μm / 20 – 40 % < 200 μm / < 15 %

12 verschiedene natürliche Nussmarksorten aus der Pulisano-Reihe: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Mit den 100 % natürlichen Nussmarksorten entsprechen Sie den Wünschen Ihrer Kunden. Spielen Sie mit Sorten wie Erdnuss, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pistazien, Macadamianüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Kokosnuss, Walnuss und Haselnuss. Allergie ist ein immer größer werdendes Problem, auf das auch Sie sich einstellen sollten. Sonnenblumenkernpaste hat einen nussigen Charakter, ist aber allergenfrei. Alle Nussmarksorten in 3 kg-Dosen mit Ausnahme der Haselnusspaste (5 kg und 10 kg)

getrocknete Champignons in verschiedenen Schnittgrößen erhältlich Champignons ( Agaricus bisporus ) stehen in unterschiedlichen Schnittgrößen vom feinsten Pulver bis zum Scheibenschnitt immer zur Verfügung. Für spezielle Anwendungen können wir die Pilze mittels Dampf keimreduzieren. Herkunft der Pilze ist China oder Europa. Ganz nach Kundenwunsch.

Wir können fast alles für die Sportnahrung herstellen. - Muskelaufbaukost (Weight Gainer) - Proteinpulver in allen Arten - Proteinfertiggetränke in allen Größen - Fatburner - Spezialaminosäurelösungen - Mineraldrinks auch koffeinhaltig - Diätpulver - Alles für das Fitnesscenter - Über 100 Standardgeschmäcker - Aminotabletten - Trinkampullen - Ausdauergele - Tabletten in allen Varianten und Größen - Kapseln in allen Größen - Bis zu 10 verschiedene Tabletten-Kapselabpackungen in ein Tagespack möglich

Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht. Besonders Empfehlenswert ist das Indische Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch. Auch Fruchtsaftgetränken oder Longtrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack. Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines Eierähnlichen Geschmackes geschätzt. Artikelnummer: 5218hefe1000 Menge / Inhalt: 1 Kg

Rohstoff L-Carnitin- L-Tartrat für Nahrungsergänzungsmittel. Spezifikation folgt auf Anfrage.

Gewindeplatten fertigen wir je nach Kundenanforderung gesägt oder gestanzt, rechteckig oder trapezförmig, aus normalem Stahl in verzinkt oder für die Außenanwendung aus Edelstahl.

Unsere Convini-Kühltasche zum Probieren und Kennenlernen. Damit ihr euch bereits vor dem ersten gemeinsamen Meeting einen Eindruck von unserem großen Produktsortiment verschaffen könnt, schicken wir euch in unserer Convini-Kühltasche eine Auswahl unserer beliebtesten Produkte zu. So könnt ihr schon einmal testen, wie die Pausenverpflegung mit Convini bei euch im Unternehmen aussehen würde. In der Tasche findet ihr u. a. folgende Produkte zum Probieren: frische Sandwiches vollwertige Mahlzeiten leckere Joghurts kühle Getränke vitaminreiche Smoothies innovative Snacks

Kreatin als eines der besten Nahrungsergänzungsmittel für den Aufbau zusätzlicher Gewebemasse. Da es die Proteinverwertung aus der Nahrung erhöht, greifen insbesondere Bodybuilder und Sportler mit professionellem Training auf Kreatinmonohydrat zurück. Kreatinmonohydrat ist die wohlschmeckendste und flexibelste Form von Kreatin, die es gibt. Kreatinmonohydrat weist keinerlei Nebenwirkungen auf und kommt zudem in rotem Fleisch vor. Kreatin wird für zahlreiche Körperfunktionen benötigt. Kreatin sorgt dafür, dass noch mehr Aminosäuren verwertet werden können und fördert bei regelmäßiger Einnahme den Aufbau neuen Gewebes.

Sanddornprodukte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, und das aus gutem Grund. Die kleinen, orangefarbenen Beeren des Sanddorns sind wahre Nährstoffbomben, reich an Vitamin C, E und wertvollen Antioxidantien. Unsere Sanddornprodukte werden aus den besten Sanddornbeeren hergestellt und bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten – von köstlichen Säften und Konzentraten über nahrhafte Öle bis hin zu wohltuenden Kosmetikprodukten. Der intensive, leicht säuerliche Geschmack des Sanddorns macht ihn zu einer einzigartigen Zutat in der Küche und einer wertvollen Ergänzung in der Hautpflege. Unsere Sanddornprodukte werden schonend verarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Ob Sie nach einem natürlichen Vitamin-C-Boost für Ihr Immunsystem suchen oder Ihre Haut mit wertvollen Nährstoffen verwöhnen möchten – unsere Sanddornprodukte bieten die perfekte Lösung. Der hohe Gehalt an essentiellen Fettsäuren und Vitaminen macht Sanddornöl zu einem beliebten Produkt in der Naturkosmetik, während Sanddornsaft und -konzentrat eine gesunde und schmackhafte Ergänzung Ihrer Ernährung darstellen. Dank unserer strengen Qualitätskontrollen können Sie sicher sein, dass Sie mit unseren Sanddornprodukten nur das Beste erhalten. Unsere Produkte sind frei von künstlichen Zusätzen und werden unter nachhaltigen Bedingungen produziert. Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Sanddorn und profitieren Sie von den gesundheitsfördernden Eigenschaften dieser außergewöhnlichen Beere.

Utilizing innovative mini tablet technology, this supplement ensures easy swallowing and precise dosage. With a perfect blend of 8 vitamins, Zinc, and Royal Jelly, provided to support metabolism, the functions of the nervous system, and reduce fatigue and tiredness. Ideal for children, teenagers, and young adults experiencing challenges such as poor performance, cognitive function, and diminished appetite. Enjoy an excellent taste thanks to its enriched flavors.

Wir bieten Bio-Acerola-Extrakte mit unterschiedlichen Trägerstoffen.

Der Säureregulator für Ihre Gewürze, Fleischwaren und Feinkost. Made in Germany. E262 Natriumacetat ist ein Salz der Essigsäure. Es verkörpert die konservierende Wirkung aus der Essigsäure, nimmt ihr allerdings den Charakter des Gefahrgutes durch den Auftritt als Salz. Acetat ist ein hervorragender Säureregulator für Gewürze, Feinkost, Fleisch und Fisch. Begünstigt wird die Wirkung in Verbindung mit Laktaten. Gerne bieten wir Ihnen hier individuelle Vormischungen für Ihren Einsatz. Wir sind Ihr kompetenter Ansprechpartner für: Abwasseraufbereitung, chemische Amine Bauchemische Produkte Bioprodukte Chemikalienhandel Citronensäure Eisen(III)chlorid Erythrit Essigsäure Fällungsmittel für die Abwasserreinigung Glycerin Glykole Industriechemikalien Kalilauge Kaliumacetat Kaliumchlorid Kosmetische Grundstoffe Kosmetische Spezialprodukte Laugen Lösemittel Lohnabfüllung von Flüssigkeiten Lohnmischung von Chemikalien Milchsäure Monoethylenglykol (MEG) Nahrungsergänzungsmittel Nahrungsergänzungsmittel, flüssige Nahrungsergänzungsmittel für Tiere Natriumacetat Natriumbicarbonat Natriumlactat Natronlauge Produktentwicklung Produkt-Ideen für die Lebensmittelindustrie Produktoptimierung Säureregulatoren Schwefelsäure Schwimmbadchemikalien Soda, hochreine Tenside Verdickungsmittel für die Kosmetikindustrie Verdickungsmittel für die Nahrungsmittelindustrie Wärmeträgerflüssigkeiten Wärmeträgerflüssigkeiten für Wärmepumpen Wärmeträgermedien Wasseraufbereitungsmittel Wasserstoffperoxid Weinessig Weinsäure Xanthan Zusatzstoffe für die Lebensmittelindustrie Alkohole (Organische Grundchemikalien) Amidosulfonsäure Apfelsäure Backpulver Beratung für die Nahrungsmittelindustrie Fluss-Säure Halal-Produkte Lebensmittelextrakte Lohnherstellung von Nahrungsergänzungsmitteln Monokaliumphosphat Mono-Natrium-Glutamat Nahrungsmittel, biologische Natriumgluconat Natriummetabisulfit Pflanzenextrakte Phosphate Phosphorsäure Produktentwicklung, technische, von Lebensmitteln Reinigungsmittel Salzsäure Tricalciumcitrat Trikaliumcitrat Vitamin-Mineralstoffmischungen Wärmeträgerflüssigkeiten für Solaranlagen

Das wasser- und aromadichte Wachspapier eignet sich durch seine tiefschwarze Farbe ideal zur Präsentation von Lebensmitteln im Buffet- und Thekenbereich. Spezialpapier und Lebensmittelverpackungen Einsatzfelder unserer Spezialpapiere Eine hochwertige und optisch ansprechende Verpackung wahrt nicht nur die Qualität des Produktes, sondern weckt auch die Neugierde des Kunden. Unsere Verpackungen werden nahezu in allen Bereichen der Lebensmittelindustrie verwendet. So wissen Händler von Fleisch- und Fischwaren unsere Produkte genauso zu schätzen wie Back- und Süßwarenverkäufer. Auch Unternehmen für den Tierfutterbedarf oder in der Seifenherstellung wissen, was Sie an unseren Produkten haben. Es spielt keine Rolle, ob Sie ein Unternehmen mit traditionellen und standardisierten Waren vertreiben oder ein spezielles Einsatzgebiet beliefern. Für jede Ware finden wir die passende Verpackung. Vorteile von Spezialpapieren Durch unser großes Sortiment an Nahrungsmittelverpackungen erklärt sich, dass wir sowohl für den Großhandel als auch das neu gegründete Start-Up-Unternehmen stets die beste Lösung für die Anliegen anbieten können. So erhalten Bäcker, Metzger oder auch der Hersteller von Käse, Butter oder Schokolade beispielsweise mit unserem Wachspapier auf ÖKO Wachs-Basis ein 100% kompostierbares und recyclingfähiges Produkt, welches sich bestens als fachgerechte Verpackung für die angebotenen Waren eignet. Es ist geruchsneutral und beidseitig mit einem lebensmitteltauglichen Paraffin beschichtet und ähnlich wie unser Standard Wachspapier lässt sich auch das schwarze Papier hervorragend Blickfang oder als Kontrast zu den VA Wärmhalteplatten und Schalen von Büffets der Hotels und Gastronomiebranche einsetzen. Die Standardformate 38 x 50 cm / 25 x 38 cm / 19 x 25 cm im 17 kg-Karton neutral weiß sind normalerweise als Lagerbestand vorrätig. Verpackung in kleineren Einheiten sowie Fertigung in allen gängigen Formaten auf Nachfrage möglich.

Gerade im Herbst und im Frühjahr benötigen Igel viel Energie. Nur mit einer ausreichenden Fettschicht überstehen sie wohlbehalten ihren Winterschlaf. Gehen sie im Frühjahr nun wieder auf Nahrungssuche, gilt es, verlorene Energiereserven aufzufüllen. Durch Nahrungsengpässe sind Igel mitunter stark abgemagert und benötigen sachgemäße Pflege und Zufütterung. Im Zweifel fragen Sie einen Tierarzt oder eine Igelstation. Dieses ausgewogene und abwechslungsreiche Ergänzungsfutter ist auf die speziellen Bedürfnisse des Igels abgestimmt. Bieten Sie es am Besten in einem geschützten Futterschälchen an. Kleiner Tipp: Frisches Wasser gehört an jede Futterstelle!

Psyllium, bio und konventionell, in verschiedenen Reinheitsgraden: 99%, 98%, 95% sowie verschiedenen mesh: 100, 60, 40 sowie ganz. Sackware

Salvia Miltiorrhiza Wurzel, Braunes feines Pulver 80 Maschen /4:1 /10:1 Wasser- und Ethanol-Extraktion Tanshinone 5% HPLC

Natriumdiacetat, Natrium Diacetat, Sodium diacetate, E262 ii, E 262 ii, Verpackung: 25 kg Sack und 1000 kg Big Bag, Warenursprung: China Natriumdiacetat, Natrium Diacetat, Sodium diacetate, E262 ii, Verpackung: 25 kg Sack und 1000 kg Big Bag, Warenursprung: China

(Petroselinum crispum) Apiaceae Nichts scheint selbstverständlicher und universeller als die gute alte Petersilie. Aber ich glaube sie wäre erst wieder in aller Menschen Gedanken und Munde, wenn sie plötzlich nicht im Supermarkt oder Wochenmarkt feil geboten würde. Wo bleibt das obligatorische Petersilienblättchen am Tellerrand in jedem guten Restaurant? Über die Petersilie denkt man nicht nach, sie gehört einfach dazu! Aber warum eigentlich? Sie lässt sich ganz und gar auf unser Spiel ein. Sie gedeiht das ganze Jahr, wo auch immer man sie platziert und wächst und wächst und wächst. Selbst im Winter kann man sie ziehen, auf der Fensterbank. So problemlost ist fast kein anderes Kraut. Und doch zickt sie bei manchem Gärtner herum, so wie bei mir der Liebstöckel. Und dann schmeckt sie doch zu fast allen Gerichten nicht wahr? Sie passt sich nicht nur als Pflanze der Umwelt an, sondern auch jedem Gericht, verstärkt das eine, verfeinert das nächste und mildert ein anderes ohne selbst je die Hauptrolle zu spielen. Aber das könnte sie auch! Geben wir doch einmal richtig viel Petersilie an frische Kartoffeln, einfach nur mit Butter! Veganern empfehle ich statt Butter weißes Mandelmus und schon wird die Petersilie präsent! Wir geben es zu, sie ist unschlagbar! Noch mehr Wissen über Kräuter ist in meinen Kräuterbüchern zu finden – einfach mal Stöbern:

Für Ihre individuellen Eisspezialitäten – Mit den 4 herausnehmbaren Behältern à 6,5 Liter ist die Eisvitrine die kompakte, platzsparende Lösung für die Dessert-Zubereitung in allen Gastronomieküchen. Die kompakte, platzsparende Lösung für individuelle Eisspezialitäten in allen Gastronomieküchen. Inklusive 4 Behälter à 6,5 Liter, herausnehmbar Fassungsvermögen gesamt: 26 Liter Praktisch für die Eis-Verarbeitung Abstellfläche auf dem Gerät Gewölbter Glasdeckel (Doppelverglasung) Sicherheitsglas Digitale Anzeige Temperaturbereich -18°C bis -25°C Material: Edelstahl Art.-Nr.: 700228 Gewicht: 33,4 kg Maße: B 805 x T 665 x H 350 mm Inhalt: 67 Liter Temperaturbereich: -18°C bis -25°C

10Kg Karton